“des ingrédients upcyclés, naturels et efficaces issus du marc de café”
Pourquoi le marc de café ?
Chaque année, plus de 400 000 tonnes de marc de café sont jetées alors qu’elles regorgent de molécules précieuses.
C’est pourquoi chez Marco. , au lieu de finir à la poubelle, nous leur donnons une seconde vie en créant des ingrédients efficaces, naturels et locaux qui sont intégrables dans les formulations cosmétiques.
La composition du marc de café et ses valorisations
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Composition :
Le marc de café est riche en polyphénols, principalement des acides phénoliques comme l'acide chlorogénique, l'acide caféique et l'acide férulique, qui possèdent de fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Applications :
Cosmétique, Nutraceutique et Agro-alimentaire.
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Composition :
Fibres insolubles (cellulose, hémicellulose, lignine) en grande quantité, ainsi que des sucres résiduels qui sont principalement sous forme de polysaccharides non digestibles (mannanes et arabinogalactanes).
Applications:
Cosmétique, fermentation, agriculture.
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Composition:
Le marc de café contient environ 2 à 15 % de lipides, principalement des triglycérides, des diterpènes (cafestol et kahweol) et des acides gras libres comme l’acide linoléique et palmitique.
Applications:
Cosmétique, Nutraceutique
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Composition :
La proportion de la caféine dans le marc de café est comprise entre 0,5 et 1% , la caféine reste très intéressante pour sa bioactivité et ses effets tonifiants et lipolytiques.
Applications :
Cosmétique, Nutraceutique et Pharmaceutique.
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Composition :
Les protéines structurelles et les enzymes résiduelles issues du grain de café contiennent une proportion notable d'acides aminés essentiels tels que la lysine et la leucine.
Applications :
Alimentation animale et Biotechnologie.
Comment procédons-Nous ?
01. La collecte
Nous collectons le marc de café auprès de professionnels qui travaillent avec du café de qualité, réduisant l’empreinte carbone.
02. Le traitement
Nous traitons le marc de café réceptionné pour conserver et garantir une qualité constante de la matière.
03. LA Valorisation
Nous appliquons un procédé spécial pour produire et vous fournir une série d’ingrédients naturels et respectueux de l’environnement, ainsi que bénéfique pour votre santé.
04. LE PROduit
Nos clients dans le domaine de la cosmétique et la nutraceutique formulent nos ingrédients pour créer des produits sains et durables.
Decouvrez oilco.
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OILCO. est notre 1er produit : une huile végétale fonctionnelle, conçue pour répondre aux exigences des consommateurs.
Extraite en douceur selon les principes de la chimie verte, à partir du marc de café parisien revalorisé, elle offre un profil sensoriel unique et une excellente affinité cutanée. Riche en composés bioactifs, OILCO. apporte nutrition, protection et éclat, tout en s’intégrant facilement dans une large gamme de soins naturels et durables.
Nos Valeurs
01. L’upcycling comme conviction
L’upcycling incarne pour nous une vision : créer de la valeur sans puiser davantage dans les ressources naturelles. De ce fait, nous valorisons les biodéchets existants plutôt que d’extraire de nouvelles matières.
02. La science comme exigence
Chez Marco. , nous privilégions la preuve au discours. La science guide chacune de nos actions, car un impact réel se démontre, se mesure et se documente.
03. La Performance (humaine) durable
La performance n’a de valeur que si elle dure, et elle ne dure que si elle respecte l’humain. La santé mentale, l’équilibre et la confiance ne sont pas accessoires : ce sont les conditions mêmes de notre réussite collective.
